Antes de encomendar o seu bolo de casamento, reveja todos os itens e cláusulas do contrato. Faça uma lista de tudo o que deve ser verificado antes de assinar o contrato de encomenda do seu bolo de casamento, seja com um buffet especializado, seja com um cake designer profissional.
Sugerimos abaixo todos os pontos que você deve relacionar para não se perder na hora de fechar negócio com empresas especializadas em gastronomia para casamento:

  • Seus nomes completos e contatos (telefone residencial, comercial, e-mail, número de celular outras formas de contato);
  • Confirme a data do evento, horário, local e telefone de todas as pessoas responsáveis pelo evento;
  • Nome do confeiteiro da empresa e informações para contato (endereço, telefone, e-mail).

A descrição detalhada do bolo que tiver acordado: Sabor do bolo,  quantidade de andares, recheios e massas, tamanho e formato, peso do bolo, número de estratos, tipos de bolo, personalização do bolo, decoração temática para bolo, topos de bolo, custo do bolo (preço por fatia), número de fatias (pode ser ajustado mais tarde, se houver alterações na contagem de convidados), forma como se dará a entrega e taxas de entrega (frete), incluindo como e quando o bolo será entregue, localização para entregar – defina se o local da entrega será na sua residência ou se será no local da festa. Se a empresa não puder entregar, denomine alguém que possa buscar a encomenda no buffet, o custo total, incluindo o frete de entrega, depósito do montante, como forma de assegurar a encomenda, os pagamentos a efetuar, de que forma serão efetuadas e as datas de vencimento de cada parcela, cancelamento e política de reembolso, caso você desista da encomenda antes do casamento.