Bartender em Belo Horizonte
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Mais informações sobre bartender
O bartender é o profissional conhecido pelos maravilhosos coquetéis e drinks que são capazes de criar. Eles fazem muito sucesso em festas e baladas, principalmente pelo jeito com que preparam uma bebida. Muita performance e vários tipos de dança fazem parte do repertório de um barman e barwoman. Este jeito irreverente destes profissionais atrai multidões às diversas casas noturnas, é comum ver o pessoal se aglomerar no bar só para acompanhar o show a parte que eles apresentam.
Para se tornar um profissional de bartender é preciso ter habilidades de um garçom, ter experiência e conhecimento no preparo de bebidas e ainda ser uma espécie de dançarino, e claro muito equilíbrio para segurar bandejas e copos com bebidas. Muitos bartenders têm formação em malabares, ou circo, pois fazem muitos malabarismos com as bebidas, ou seja, fazem a famosa coquetelaria.
Os drinks mais apreciados pelo publico de balada são os feitos com vodka, mas também há bebidas em que o champanhe é usado como principal matéria prima. Sucos, aromas, e frutas são sempre incorporados a bebida. As batidas feitas com leite condensado e vodka são mais vendidas até do que a tradicional cerveja. Em baldas a cerveja não tem tanta demanda como os destilados, os freqüentadores costumam dize que vodka e energético são a cara de festas como estas. Os energéticos também fazem o sucesso entre os jovens. Em alguns drinks o energético figura entre os principais ingredientes.
O salário de um barman é pago por noite trabalhada. Há algumas estrelas neste ramo. Os profissionais mais famosos e requisitados costumam receber mais do que os iniciantes. E fazem verdadeiros shows em eventos de grande porte, com direito a iluminação especial, fumaça cenográfica e outros efeitos. É possível ganhar muito dinheiro neste ramo, porém a desvantagem é que é um trabalho noturno e que dura toda a madrugada, sem contar o fato de ser geralmente nos finais de semana e feriado. È preciso estar disposto a trabalhar enquanto todos se divertem.