Coquetéis para festas em Porto Alegre
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Mais informações sobre coquetéis para festas
Os coquetéis para festas não são necessariamente apenas para adultos, há uma série de coquetéis e drinks infantis, elaborados para crianças geralmente a base de suco de fruta e leite condensado, claro sem nenhum teor alcoólico. Estas bebidas geralmente são a sensação das diversas matinês, ou seja, baladinhas infantis, que geralmente acontecem no período vespertino, espalhadas por toda a cidade. Crianças a partir dos doze anos costumam freqüentar estes eventos e se divertir com DJs especializados em pré adolescentes e adolescentes. A maioria das músicas tocadas são os hits pop que estão nas paradas de sucesso. Musicas da Miley Cyrus, Britney Spears, Christina Aguilera, Beyonce, Lady Gaga, e até de bandas como o Black Eyed Peace, entre outras.
Neste caso os bartenders performáticos também são voltados ao universo infantil. Muitos deles se caracterizam como palhaços ou personagens de desenhos animados. O refrigerante também serve como matéria prima para as bebidas. Alguns dizem que o guaraná, por exemplo, substitui muito bem a champanhe no caso de drinks para adultos. Em um kit de bartender não pode faltar gelo e coqueteleira, são os instrumentos principais para o trabalho, sem eles não é possível fazer nada. O limão já é mais usado em drinks com teor alcoólico, pois ele não cai bem com leite condensado. Agora não há combinação melhor para o leite condensado do que frutas como a manga, o morango e o pêssego.
O bartender é como um garçom de luxo, pois além de servir este profissional também entretém os clientes. Alguns até usam em suas performances, shows de pirotecnia, fogo e efeitos especiais. O profissional que utiliza estas técnicas mais elaboradas certamente é mais valorizado pelo mercado. Há muitos cursos voltados a quem quer se tornar um bartender. Com aulas práticas é possível aprender rapidamente os principais movimentos feitos por eles. È muito comum encontrar bartenders em navios de cruzeiro. Há agências de emprego especializadas exclusivamente em recrutamento e seleção destes profissionais de bar.