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Temperadeira de chocolate

Profissionais da área gastronômica que trabalham com chocolate para fontes e cascatas não dispensam o uso das derretedeiras e temperadeiras de chocolate. Esses equipamentos da indústria de alimentos são perfeitos para derreter e controlar a temperatura do chocolate com o uso de um termostato digital, que já vem acoplado no aparelho. Em sites e também em grandes lojas de departamentos em cidades como São Paulo e Rio de Janeiro essas máquinas são facilmente encontradas e são ótimas mesmo para quem não é profissional mas adora fazer pratos com chocolate.

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